Danie zostało przyrządzone w urządzeniu perfect mix(inspiracja)
Składniki
200 g pieczarek
700 ml wody
200 ml mleka
2 marchewki lub 2 łyżki suszonych warzyw
1 łyżka mąki
50 g masła
1 łyżeczka soli
4 gałązki natki pietruszki
1 średnia cebula
40 g żółtego sera
Przygotowanie
Cebulę pokroić na ćwiartki, wrzucić do naczynia miksującego, rozdrabniać przez 7s/obroty 6, szpatułką zsunąć rozdrobnioną cebulę na dno naczynia. Następnie wrzucić umyte pieczarki, rozdrabniać 7s/ obroty 4. Wlać wodę, mleko, wrzucić marchew/suszone warzywa, mąkę i sól. Nastawić urządzenie na 100 st. gotować zupę 15 min/obroty 3. Dodać masło, natkę i pokrojony w kostkę ser żółty. Gotować 4,5 min 100 st/obroty 3. Następnie zupę zmiksować 30s/obroty 7. Udekorować natką pietruszki. Podawać z grzankami.
P.S. Niebawem moja opinia na temat ponad rocznego użytkowania urządzenia perfect mix.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny na moim blogu.
Będzie mi bardzo miło jeżeli zostawisz komentarz :)