Od kuchni..Blok czekoladowy

Ostatnio na naszym blogu umieszczamy same łakocie..Tak to już jest o tej porze roku, że jadłabym tylko czekoladę :)..no i nie może być tak, że na naszym blogu nie będzie przepisu na czekoladowy blok:) Tym razem z w wersji z krakersami. Blok zaniosłam do szkoły i częstowałam koleżanki :)

Składniki

• 1 kostka masła
• 1/5 szklanki mleka
• 3 łyżki gorzkiego kakao
• 400 g mleka w proszku
• 4 łyżki cukru brązowego
• 70 g krakersów solonych

Wykonanie

Masło rozpuściłam w garnku na małym ogniu. Dolałam mleka, następnie wsypałam kakao i cukier. Wszystko razem wymieszałam i zdjęłam z ognia. Wsypałam mleko w proszku, mieszałam do momentu aż masa była w miarę gładka. Krakersy pokruszyłam w misce i wsypałam do masy, wymieszałam i przełożyłam do silikonowej foremki wyłożonej folią spożywczą. Po wystygnięciu blok włożyłam do lodówki.

Opracowała Edyta