Składniki (1 porcja)
- 2 duże ziemniaki
- 100 g twarogu półtłustego
- 1 łyżka pokrojonego szczypiorku
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki oliwy
- sól i pieprz
Wykonanie
Ziemniaki ugotować w łupinach na pół twardo, przełożyć do brytfanki, naciąć delikatnie, polać oliwą, upiec do miękkości w piekarniku w temp. 190 st. 20 min. Po upieczeniu ziemniaki przekroić na pół(nie do końca), do środka nałożyć twaróg wymieszany z jogurtem, doprawić do smaku a na koniec posypać pokrojonym szczypiorkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny na moim blogu.
Będzie mi bardzo miło jeżeli zostawisz komentarz :)