Propozycja na obiad, dla miłośników cukinii i kuchni fit. Inspiracja
Składniki
- 1/2 cukinii
- 3 liście sałaty masłowej
- 1 łyżka pestek słonecznika
- 6 szt. pomidorków koktajlowych
- 50 g sera feta
- oregano
- oliwa z oliwek
Wykonanie
Cukinie umyłam, pokroiłam w plastry, ułożyłam na patelni grillowanej skropionej oliwą.
Sałatę porwałam na drobne kawałki, pomidorki przekroiłam na pół, ser pokroiłam w kostkę, słonecznik uprażyłam na suchej patelni. Na talerz wyłożyłam plastry cukinii, sałatę, ser i pomidorki, całość posypałam uprażonym słonecznikiem i oregano.
Bardzo lubię cukinię, a Twoja propozycja dania wygląda świetnie. :-)
OdpowiedzUsuńCukinia to moje ulubione warzywo:)
OdpowiedzUsuńmoja również, tak samo pysznie smakuje po starkowaniu :)
OdpowiedzUsuń