czwartek, 28 stycznia 2021

Zupa ogórkowa z #isog


 Składniki

  • 6 ogórków kiszonych
  • 1/5 kostki masła
  • 2 marchewki
  • 1 korzeń pietruszki
  • 1/4 selera
  • ziele angielskie kilka kulek
  • 2 liście laurowe
  • 3 średnie ziemniaki
  • 1 i 1/2 l wody/bulionu mięsnego
  • natka pietruszki
  • sól i pieprz

Wykonanie

Ogórki rozdrobnić w blenderze, podsmażyć na maśle, wlać wodę/bulion mięsny, wsypać pokrojone drobno warzywa i przyprawy, gotować do miękkości ziemniaków. Na koniec posypać natką pietruszki.

 

2 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny na moim blogu.
Będzie mi bardzo miło jeżeli zostawisz komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...