piątek, 7 października 2016

Placuszki z kaszy jaglanej

Kolejny pomysł na zdrowe placuszki, bez mąki pszennej z ugotowaną kaszą jaglaną. Inspiracja



Składniki

  • 100 g kaszy jaglanej suchej
  • 2,5 szklanki mleka 1,5%
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego
  • 4 łyżki mąki pełnoziarnistej lub gryczanej
  • 1 jajo

Wykonanie

Kasze jaglaną przepłukać lub uprażyć na patelni w celu pozbycia się goryczki, następnie ugotować i wystudzić. Wsypać do blendera dodać jajko i mąkę oraz wlać olej, zblendować na gładką masę. Smażyć na patelni teflonowej z obu stron na złoty kolor z odrobiną oleju słonecznikowego. Podawać z domową konfiturą truskawkową i jogurtem naturalnym.

Uwaga: gdyby placuszki się rozpadały, dosypać mąki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny na naszym blogu.
Będzie mi bardzo miło jeżeli zostawisz komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...