czwartek, 21 stycznia 2021

Zupa krem z dyni z perfect mixa


 Składniki

  •  400 g dyni
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka korzeń
  • 2 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 800 ml bulionu
  • 3 łyżki oliwy
  • przyprawy
  • koperek

Wykonanie

  • Do naczynia miksującego wrzucić cebulę przekrojoną w ćwiartki, rozdrobnić 15s/obroty 5.
  • Wlać oliwę i dusić 5 min/120 st/ obroty 1.
  • Następnie wlać bulion i gotować 25 min/temp 100 st./obroty 1, w trakcie dodać warzywa.
  • Po ugotowaniu warzyw, zmiksować na zupę krem 2 min/obroty 8. Na koniec przyprawić do smaku.
  • gotowy krem podawać z pokrojonym, świeżym koperkiem.

 

 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny na moim blogu.
Będzie mi bardzo miło jeżeli zostawisz komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...