Od kuchni..Tiramisu kokosowe

Lżejsza wersja mojego tiramisu z kokosowymi ciastkami, to pyszny deser który smakuje każdemu.

 

 

 

Składniki(dla dwóch osób)

 

• 2 serki naturalne gęste
• 4 łyżki fruktozy(lub cukru pudru)
• 100 ml wystudzonej kawy rozpuszczalnej waniliowej
• 8 ciastek owsianych kokosowych z kawałkami czekolady(lub innych ulubionych ciastek)
• Słodkie kakao do posypania deseru

 

Wykonanie

 

Serek przełożyłam do miski i wymieszałam z fruktozą, nałożyłam do szerokich szklanek po jednej łyżce, następnie ciastko nasączyłam w kawie i ułożyłam na serku w szklance i tak na przemian, wierzch tiramisu posypałam kakao. Wstawiłam do lodówki na 2 godziny do schłodzenia.