sobota, 21 lutego 2015

Od kuchni..Kotlety mielone z piekarnika

Zdrowsza wersja kotletów, nie smażyłam ich w głębokim tłuszczu tylko upiekłam w piekarniku z kosteczkami masła. Smakują wybornie i nie są suche. Inspiracja
 
 
 
Składniki(3 porcje)
 
  • 300 g mięsa mielonego z łopatki
  • 1 żółtko jaja
  • 2 ząbki czosnku
  • bułka tarta
  • przyprawy: sól i pieprz
  • masło
 
Wykonanie
 
Wszystkie składniki wrzuciłam do miski, wymieszałam na jednolitą masę. Uformowałam kotlety które włożyłam do naczynia żaroodpornego. Na każdy kotlet ułożyłam kosteczkę masła. Kotlety piekłam w piekarniku do zarumienienia w temperaturze ok. 170 stopni.
 
 
 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny na naszym blogu.
Będzie mi bardzo miło jeżeli zostawisz komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...