piątek, 29 marca 2013

Od kuchni..Sałatka z jajkiem i wędzonym łososiem

Kolejna propozycja na sałatkę..Dość sycąca, kolorowa kompozycja na talerzu:)



Składniki (dla dwóch osób)

  • 200 g łososia wędzonego
  • 2 jaja
  • sałata(mix sałat - pół paczki)
  • 1 średni pomidor
  • 1 ogórek kiszony(tym razem nie dodałyśmy)
Sos do sałatki

Sadniki

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka wody
  • l i pieprz
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
 
Wykonanie

Jajka ugotowałyśmy na twardo w osolonej wodzie. Po wystygnięciu i obraniu, każdą połówkę jajka pokroiłyśmy wzdłuż na 4 części. Pomidora pokroiłyśmy w półplasterki. Wszystkie składniki wrzuciłyśmy do miski, zalałyśmy sosem, całość delikatnie wymieszałyśmy. Sałatkę można podawać z pieczywem czosnkowym.


opracowała Edyta

Wielkanocne Smaki III

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny na naszym blogu.
Będzie mi bardzo miło jeżeli zostawisz komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...