Od kuchni..Kulki owsiane

Zdrowa przekąska, same pyszne składniki, skusiłam się i spróbowałam, w smaku najbardziej wyczuwalne są wiórki kokosowe. Inspiracja

Składniki

200 g płatków owsianych błyskawicznych

3 łyżki wiórków kokosowych

1 łyżka miodu lipowego
1 łyżka cukru brązowego

40 g masła

1 łyżka bułki tartej

1 jajo

10 g orzechów laskowych

10 g migdałów

20 g suszonej żurawiny

Wykonanie

Masło rozpuściłam, wsypałam do niego płatki owsiane i wiórki. Orzechy i migdały zmieliłam, masę z płatkami owsianymi przełożyłam do miski i dodałam resztę składników, wszystko razem wymieszałam, uformowałam kulki wielkości orzecha włoskiego i ułożyłam w foremce do ciasta na papierze do pieczenia. Kulki piekłam 30 minut w temp. 170 st.